City Grill Restaurant, Tashkent

Shaihontahur str., 1
(former U.Yusupova str.)
Tashkent, Uzbekistan
tel.: 910 04 50, 241 52 02
email: info@citygrill.uz

ул. Шайхонтахур, 1
(бывш. ул. У. Юсупова)
Ташкент, Узбекистан
тел.: 910 04 50, 241 52 02
email: info@citygrill.uz

Меню ресторана City Grill

>
 

Салаты

Салат "City Grill" 10500
овощи по сезону, запеченные на гриле, с микс-салатом
Салат “Капрезе” 23500
Греческий салат "City Grill" 17500
Салат с куриной печенью в сливочном соусе 15500
с болгарским перцем, зеленой фасолью и помидорами черри
Салат с ростбифом, обжаренными на гриле кабачками, 18500
болгарским перцем и соусом на основе сливок и хрена
Микс салат с тунцом 12500
Салат "Дор Блю"с грецкими орехами и листьями романо 21000
Салат из руколы с ребрышками ягненка 21500
Итальянский салат 11500
микс из итальянских трав, ветчины, пармензана и яйцо-пашот
Салат с гусиной печенью 11500
с миксом из итальянских трав, помидоров, красного лука и хлебца
Хлебный тосканский салат 14500
с помидорами, болгарским перцем и анчоусами
Зеленый овощной салат 8500
Маринованный судак с поджаристой корочкой, с салатом рукола и помидорами 15500
Салат из руколы с пармезаном и бальзамическим соусом 16500
Салат из руколы с креветками и пармезан 23500
Шеф салат с салатом из итальянских трав, сыра, ветчины, курицы 12500
Хрустящий картофель со свежим шпинатом, 13500
помидорами, яйцами и сыром гауда
Салат Никос стручковая фасоль, тунец, яйца, картофель 14500
Салат с печеным луком,беконом, кедровыми орешками и микс-салатом 16500
Фирменный салат Цезарь "City Grill" 18500
Салат "Mediterranean" с тунцом и семгой 19500
Салат Цезарь  с куриной грудкой 18500
с семгой 24500
с креветками 28500
 

Супы 

Суп дня 6000
Бузаро томатный суп с креветками 9500
Минестроне 6500
Гаспаччо холодный острый томатный суп 5500
Суп из шпината с сыром фета 7500
 

Закуски

Говядина мнгновенно запеченная 18500
с чесноком, розмарином и шампиньонами
Страчетти с шампиньонами и руколой 17500
Вешенки обжаренные на гриле 9500
Баклажаны запеченные с сыром Фета, помидорами и зеленью 12500
Карпаччо из говяжьей вырезки, пармезаном и ароматными травами 17500
Карпаччо из тунца 22000
Карпаччо из семги 19000
Карпаччо "Три вкуса", говяжья вырезка, тунец, семга 21500
Закуски из семги с отварным картофелем 29500
Жаренные куриные крылышки с соусом "блю чиз" 22500
Чесночный хлеб 6000
Томатный хлеб 7000
Хрустящие хлебцы с грибами, помидорами и ароматными травами 12500
Хрустящий хлеб с соусом Песто 9000
Куриные крылышки Буффало 22500
 

Паста

Наполитана / Арабиата 13500
Паста "Три вкуса" 18500
Спагетти, пенне, тальятелле на Ваш выбор
Песто соус 15500
Холодная паста с маслинами, зеленью и помидорами черри 12500
Паста с оливковым маслом, чесноком, помидорами черри 13500
Сладкий томатный соус с креветками 18500
Сливочный соус Альфредо 13500
Сливочный соус с курицей и грибами 15500
Паста в сливочном соусе с грибами и сущенными помидорами 14500
Карбонара 15500
Болонез 15500
Томатный соус с тефтелями 15500
Равиоли с начинкой из сыра и шпината 15500
Равиоли с тремя видами сыра. Соус на Ваш выбор: Карбонара, 16500
Альфредо, Наполитана, Песто, сладкий томатный, соус с оливковыи маслом.
Лазанья 18500
 

Степени прожарки мяса

Rare - обжаренный снаружи, красный внутри
Medium rare - стейк с кровью, красно-розовый внутри
Medium - среднепрожаренный стейк, розовый внутри
Medium well - почти прожаренный стейк, светло-розовый внутри
Well done - сильно прожаренный стейк. Настоятельно не рекомендуем!
 

Мясо-гриль

Фирменный стейк "City Grill" 250 гр 28500
Шатобрион из центральной части вырезки 300 гр 31800
подается нарезанным
Стейк Филе-миньон 200 гр 23500
Чили стейк 250 гр 28500
Стейк с беконом и тимьяном 200 гр 24500
Перечный стейк 250 гр 29500
Говяжья вырезка с соусом из хрена и сметаны 250 гр 29500
Ти-бон стейк 500-700 гр 31500
Бон стейк 300 гр 21500
Пряные бараньи ребрешки 29500
Каре ягненка 300 гр 25500
Каре ягненка в томатном соусе с черносливом 300 gr 28500
Маринованный цыпленок в горчице и чесноке 350 гр 25000
Свиные ребрешки на гриле с томатным соусом 200 гр 18500
Свиной стейк с перцем 250 гр 26500
 

Соусы

Сливочно-грибной соус Кисло-сладкий соус
Сливочно-перцовый соус Английская горчица
Сливочно-горчичный соус Соус "красное вино"
Сливочный соус с хреном Красный острый соус
 

Горячие блюда

Салтимбока по-римски. Филе говядины, обжаренное в беконе с мятой 27000
и тушеное в белом вине с гарниром из кабачков и ароматных трав
Медальоны из говядины в соусе на Ваш выбор: 23500
сливочно-грибной, коньячный или томатный
Альпийская телятина в сливочном соусе с белыми грибами 22500
Куриная грудка в сливочном соусе с овощами 20500
Курица по-цюрихски 19500
Свиные ребрышки с розмарином и тимьяном 22500
 

Блюда из рыбы

Дорада на гриле с соусом "Белое вино" 200-300 гр 37000
Сибас запеченый в фольге 200-300 гр 37000
с пряными травами и помидорами черри
Речная форель с розмарином на гриле 29500
Стейк из семги под соусом из хрена 36500
Скумбрия приготовленная на гриле с брюссельской капустой 26500
Судак с беконом и луком-порей 19500
Судак на гриле с соусом "Айоли" 19500
Судак на пару с соусом "Белое вино" 19500
Судак в сливочном соусе с овощами 19500
Судак с хрустящей корочкой с шампиньонами, кабачками 20500
Судак запеченный в печи со сливочным соусом и пармезаном, 27600
подается с гарниром из брокколи, картофеля, моркови
 

Гарниры

Карпаччо из кабачков с мятой, петрушкой и базиликом 5500
Ломтики картофеля, запеченные на гриле с розмарином 4500
Картофель, запеченный в углях 4000
Картофель фри 4000
Картофель, запеченный с сыром и сливками 5500
Пюре со шпинатом 6000
Картофель, обжаренный с грибами на сковороде 6000
Овощи, приготовленные на пару 5500
Овощи, запеченные на гриле 7500
Обжаренные грибы с луком на сливочном масле 5000
Шпинат, запеченный в сливках 8000
Рис с овощами 5500
 

Десерт

Миндальный пирог 7500
Шоколадный пирог 6000
Лимонный пирог 6000
Тирамису 12500
Банановый сплит 6000
Ломтики яблок с карамелью на хрустящем слоеном тесте 6000
Фруктово-ягодный тартар 5000
Фруктовая тарелка 8000
Мороженное в ассортименте (1 шарик) 2000
Чизкейк 8500
Банановый / Малиновый шейк 6500